Lebensmittelsicherheit und die damit verbundene notwendige Hygiene sind durch heutige Standards nach ISO, HACCP, IFS oder auch eigene interne Pläne wünschenswert und durch die Lebensmittelhygiene-Verordnung inzwischen gesetzlich verankert.

Ein Hygiene Test von Clean Card PRO zeigt innerhalb von wenigen Sekunden, ob die Reinigung erfolgreich war und kann einfach in das bestehende Hygiene- und Qualitätsmanagement integriert werden. Der Test ist unkompliziert und schnell auszuführen, er verhindert Risiken und somit können Kosten und Zeit minimiert werden. Stichprobenartig können kritische Punkte aufgezeigt und dadurch die Arbeitssicherheit erhöht werden.

Die positive Aussenwirkung von einem dokumentierbaren Hygiene Test ist nicht zu unterschätzen:

Sowohl bei den eigenen Mitarbeitern wird bezüglich der Hygiene sensibilisiert als auch bei Kunden das Vertrauen gesteigert. Letztendlich zeigen Hygiene Tests auch den Kontrollbehörden, wie sicher die Reinigungsvorschriften eingehalten werden.

Clean Card PRO Hygiene Test werden als Starter-Kit und Kombi-Pack angeboten; zum Nachfüllen der Kontrollkarten gibt es den PRO Pack. Die beigefügte Bildkarte zur Auswertung des Testergebnisses zeigt schnell auf, ob nachgereinigt werden muss oder alles blitzblank ist.

Die angebotenen Hygiene Test sind vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure empfohlen.